Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Fleury-les-Aubrais, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Idéalement vous possédez une expérience dans :
la pizzeria,
La boulangerie-pâtisserie,
La cuisine,
La vente,
Fast-food, brasserie, restauration, ou toutes autre activité liée à l'alimentaire ou la relation client,
Une connaissance en HACCP et en caisse serait un plus
Formation assurée au sein du Kiosque à Pizzas. Travail aux heures de repas y compris le weekend.
Activité :
- Travail en équipe et/ou en autonomie.
- Fabrication artisanale et vente de pizzas à emporter ainsi que vente de boissons.
- Ouverture 7j/7, midi et soir. Sauf le dimanche midi. 2 jours de congés semaine.
- Présence au Kiosque : 10:30 - 14:00 & 17:30 - 21:30/22:00
Les principales missions de ce poste seront :
-Préparation d'une mise en place pour tous les aliments
-la fabrication de la pâte et des pâtons
-la fabrication et cuisson des pizzas
-la gestion des stocks, le contrôle des livraisons (température, quantité)
-la préparation des denrées en amont du rush
-l'accueil des clients comptoir
-la prise de commandes téléphone et comptoir
-l'utilisation d'une caisse enregistreuse tactile
-l'encaissement
-participer au plan de nettoyage quotidien / hebdomadaire / mensuel
Profil souhaité :
Vous disposez[...]
